Çam / Çiçek Balı 2'li Kampanya

Çam Balı: Güney Ege ve Batı Akdeniz’de yetişen kızılçam üzerinde yaşayan Marchalina Hellenica’ya ihtiyaç vardır. Marchalina hellenica çamın öz suyunu emerek beslenir, artan öz suyunu da tatlı bir madde halinde ağacın üstüne bırakır. Mineral ve antioksidan bakımından çok zengin olan bu salgı bal arısı tarafından olgunlaştırılarak çam balına dönüştürülür.

Çiçek Balı: Çiçek balı, çiçeklerin nektarlarının bal arıları tarafından toplandıktan sonra, kendi bünyelerindeki enzimlerle karıştırarak yapısal değişime uğrattıkları tatlı ve doğal bir gıda maddesidir.